| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 曲奇饼干热量/卡路里2699千卡 | |||
1、1:黄油室温软化到手可以按下,把糖跟盐一起倒入用打蛋器低速打发
2、打发黄油的时候把淡奶油热水隔热到手试到温度就好,
3、黄油打发到膨大两倍就差不多,再把淡奶油分4-5次加入到黄油中,每加入一次都要打发均匀
4、把低粉跟淀粉过筛到打发的黄油中,搅拌均匀

5、搅拌好后装入裱花枪,装上喜欢的裱花嘴就可以挤了,第一次做挤的不怎么好看

6、挤好可以先搁置一会,烤箱180度预热10分钟,放入中层,185度25分钟,温度看各自的烤箱不好怎么说
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、保护眼睛、促进代谢等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、除口臭、调味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清理胃水、帮助消化等功效;与赤豆、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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