| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 橄榄菜秋葵炒饭热量/卡路里749千卡 | |||
 热量749千卡,相当于空手道75分钟消耗的热量600 | |||||
1、剩米饭一碗，稍微打散。
2、2大勺橄榄菜，备好。
3、2根秋葵，洗净切片。
4、坐热锅子，放适量油，等油烧到六成热，下鸡蛋液，打散盛出备用。
5、锅内少许油，爆香葱花。
6、入米饭，加橄榄菜，翻炒开。
7、加入鸡蛋，倒入秋葵，橄榄菜本身有咸味，所以盐要谨慎放。
8、出锅前点适量香油，好吃。看看，来一勺，有食欲不？
9、有时间可以学学看，超级好吃的做法。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与青椒、西红柿、荠菜搭配；与消炎片、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、健胃整肠等功效；
葱花具有预防感冒、降血压、滋阴补阳等功效；
橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有降血压、抗病毒、生津等功效；可与空心菜搭配；
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