| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 827克 | 鸡蛋韭菜煎饼 简单易学热量/卡路里1776千卡 | |||

1、把韭菜切碎。

2、加入适量的面粉。

3、然后把鸡蛋,盐,油混进去,搅拌均匀。

4、加入适量的水,一边加一边搅拌,搅成浆状。

5、锅刷少许油,等到响起滋滋的响声,把它全部倒进去。

6、过4分钟翻面,煎到两面金黄即可。

7、啦啦啦(≧▽≦),出锅啦!加上一点作料更好吃哦,如孜然粉,胡椒粉,番茄酱也行哦! 觉得好的收藏吧!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、补肾温阳、行气理血等功效;可与鲫鱼、鸡蛋、鹌鹑蛋搭配;与蜂蜜、蒜薹、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、清热解毒等功效;可与韭菜、基围虾、紫菜搭配;与豆浆、红薯、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、增强免疫力、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、止血、清理胃水等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、血管硬化、润肠等功效;
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