孜然香辣土豆片的热量/卡路里_孜然香辣土豆片的做法

1、将土豆去皮，刨成片
2、将酱油淀粉鸡粉加水调成水糊，备用
3、一个蒜瓣切沫，备用
4、小葱洗干净备用
5、锅中放油，烧热之后，放入土豆片，煎熟，放入盘中备用
6、煎土豆剩下的油，开火，放入蒜末，炒熟，放入辣椒面，孜然粉，再放入调好的酱油淀粉糊，一起炒至粘稠，然后，铲起淋在煎好的土豆片上，就完成了，因为男票喜欢吃，所以根据他的描述做的，是湖北风味的，不过加辣了～

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、补充营养、美容等功效；可与肥牛、豆角、豇豆搭配；与圣女果、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；

孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有驱风止痛、理气调中、散寒止痛等功效；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、治疗高血压、抗癌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、止痒消肿等功效；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、预防便秘、润肠通便等功效；

孜然香辣土豆片的热量和减肥功效