| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 213千卡 | 76千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 211千卡 | 302千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 芝士土豆塔热量/卡路里522千卡 | |||

1、准备好食材。

2、土豆去皮切片。

3、上锅蒸熟。

4、蒸熟的土豆碾成泥。

5、黄油切成小块。

6、土豆泥里拌上黄油和适量食盐。

7、取一个蛋挞模具,每个里面放上40g土豆泥,压成碗状,上面挤上少许番茄酱。

8、每个 放上10g用食盐拌过的青豆玉米什锦菜,盖上10g马苏里拉奶酪。

9、火腿切薄片。

10、周围插上一圈火腿片。

11、选择上下火170度10分钟,热风对流。

12、预热完成后中层放入土豆塔。

13、完成后一定要趁热吃才好吃。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容护肤、抗衰老等功效;可与豇豆、肥牛、牛肉搭配;与柿子、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与蘑菇、紫菜、茄子搭配;与杏仁、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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