| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 葱香火腿面包热量/卡路里1625千卡 | |||
 热量1625千卡,相当于观鸟650分钟消耗的热量150 | |||||
1、将鸡蛋1个，牛奶、盐、糖、融化的黄油依次放入面包桶
2、加入高粉，酵母，启动和面和发酵模式（大约一个半小时）
3、取出发好的面团揉搓排气并分成六个圆。擀成牛舌状，火腿肠整条放中间，包好，用刀切成小块，注意底部不要切断。
4、然后一左一右弄出花型，再压平，如图，放入烤箱二次发酵。（比原来大一些即可）
5、鸡蛋一个加葱花搅拌均匀，
6、将蛋液均匀刷在发酵好的面包上再挤些沙拉
7、入烤箱150度上下火20分钟（期间要注意观察上色情况）
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防便秘、美容等功效；可与甘蔗、木瓜、桃搭配；与橘子、巧克力、红糖相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、润肺生津、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消毒、呵护咽喉等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
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