| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 20千卡 | 396千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 10千卡 | 28千卡 | ||
| 吉士粉 | 克 | 18千卡 | 357千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 18千卡 | 360千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 132克 | 象形南瓜团热量/卡路里383千卡 | |||
 热量383千卡,相当于练武术29分钟消耗的热量790 | |||||
1、南瓜去皮去籽，切小块，上笼蒸熟。
2、将熟南瓜压成泥。
3、将所有主料称放在一个碗里。
4、加入适量开水，将主料揉成面团。
5、搓条，分成6个20g/个的剂子。
6、取剩下的面团混合可可粉，莲蓉馅分成12g/个，备用。
7、取一个面团包入一个馅心。
8、收口，搓光搓圆。
9、稍压扁后在侧面平均压出8道印子。
10、用可可面团做出南瓜的柄。
11、开水旺火上笼蒸6分钟。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、补虚、止汗等功效；可与赤小豆、枣、乌鸡搭配；与鸡胸肉、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、润肺生津、滋阴等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
吉士粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
