| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 1108克 | 爽口开胃蕃茄排骨饭焖饭热量/卡路里2721千卡 | |||
 热量2721千卡,相当于背部训练777分钟消耗的热量210 | |||||
1、排骨洗净加入适量水放入少许料酒先焯一遍
2、焯好后取出来
3、番茄在开水里焯一下捞出，为了好去皮，
4、食材
5、锅里放入适量的油，油热放入干辣椒小西红柿炒
6、然后加入排骨一起翻炒
7、在加入盐十三香蔬之鲜酱油白糖调味即可
8、停止
9、两碗米洗干净放入锅中加入两碗水
10、在加入排骨
11、盖上锅盖
12、煮饭键，软烂
13、即可开吃
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补肾气、润肌肤等功效；可与洋葱、萝卜、蘑菇搭配；与鹌鹑、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、预防高血压、帮助消化等功效；可与豆腐、鸡蛋、山楂搭配；与黄瓜、鲢鱼、石榴相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、呵护咽喉等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防糖尿病、补虚等功效；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、调味、增加食欲等功效；
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