香辣北极虾的热量和减肥功效

1、材料图

2、油锅加多量油，烧热后下北极虾，炸至虾变金黄色捞起来，控干油备用

3、年糕切成长条状，入油锅略炸备用

4、莴笋和芹菜切成长度相等的条状，在烧开的水里烫一下，马上捞起来，煮太久就没有脆脆的口感了

5、炒锅里留底油烧热，下洋葱，大蒜，生姜，花椒炒出香味

6、把干辣椒加进去一起炒

7、然后加入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油

8、最后把虾，年糕和所有蔬菜配料全部放进去一起翻炒，撒点五香粉，加适量鸡精和生抽出锅，豆瓣酱本身比较咸，我觉得不需要再放盐了