| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 648克 | 椰蓉奶香排包热量/卡路里2275千卡 | |||

1、把面粉、牛奶、酵母、盐、白糖、黄油的一半、一个鸡蛋全部倒入面包机,和面程序,半个小时,观察和手感面团的干湿度,来调节是否再加牛奶或者面粉。灵活应对哦。和成撕开成手膜状。发酵一个小时、体积长大两倍

2、把面团的气排出,用手压扁,分成两个均等的团,醒二十分钟后,橄成偏四方形的皮

3、把一个鸡蛋打匀,软化剩下的黄油,倒入椰蓉一起混合均匀

4、把椰蓉泥抹匀在面皮上

5、由上往下地裹好,成上条型

6、把两个长条切成均匀的6份

7、放入烤盘中,再发酵至少半个小时到一个小时左右,体积膨胀到填满烤盘

8、把第三个鸡蛋搅匀,刷在面包上

9、放入烤箱170度上下火,烤十分钟后,取出再刷一层蛋液

10、再烤五分钟,这五分钟,请根据面包的颜色调整温度,我是调到200度上色、

11、取出,用手撕一个,非常的蓬松

12、它的光泽非常的美!

13、好!倒点牛奶或者饮料,开吃啦!健康美味!家人朋友都喜欢!嘿嘿~~
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、防治近视、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配;与果汁、菜花、菠萝相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、延缓衰老等功效;可与基围虾、玉米、黄豆搭配;与甲鱼 、雪莲果、糖精相克,同食可能会引起不适;
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