| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 姜蓉 | 克 | 8千卡 | 53千卡 | ||
| 总量 | 697克 | 香煎鸡翅热量/卡路里2004千卡 | |||

1、鸡翅洗干净沥干水备用(尽量选择中个头儿的,这样比较容易熟)

2、姜蒜切碎备用

3、把上面说的材料料理放进去腌制至少半小时,可以用刀划在鸡翅上戳洞,以便于入味

4、平底锅里放黄油,小火,等黄油融化以后转大火

5、然后倒入鸡翅,一直用中小火慢慢煎,偶尔翻一下面

6、大概10-15分钟,鸡翅变金黄色熟透了即可

7、香喷喷的鸡翅出锅了。开吃啦~好好吃!!!
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、益气、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、红薯、李子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、提鲜等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、清污解毒、清理胃水等功效;与小豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、降低胆固醇等功效;
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