| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1208克 | 海鲜腊味焖饭热量/卡路里2484千卡 | |||

1、食材集合

2、玉米剥粒,和大米一起洗干净

3、洗好后,加适量水,加适量盐,把腊肠放下去,选择精煮功能,我家的是煮45分钟

4、所有食材洗干净,香菇切十字花,香芹切丁,虾剥壳留尾,去虾线

5、饭煲15分钟后,放入虾、香菇、豌豆、香芹,盖上继续煲

6、30分钟后,跳保温状态,保温3分钟

7、然后打开加1勺蚝油,搅拌均匀继续焖3分钟。

8、像炒饭的焖饭,好吃不上火。

9、装盘拍照
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、除烦渴、缓解胃痛等功效;可与胡萝卜、桂圆、白果搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、开胃助食、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、缓解神经衰弱、补肾壮阳等功效;可与燕麦片、燕麦、韭菜花搭配;与橄榄、红枣、圣女果相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、预防贫血、治疗高血压等功效;可与豇豆、毛豆、茡荠搭配;与野鸡、北极虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有减肥、利水通淋、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、豌豆、豇豆搭配;与田螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
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