| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 荔枝 | 克 | 205千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 1661克 | 香菇上海青鲤鱼汤热量/卡路里1945千卡 | |||
1、鲤鱼洗净,控干水分,油锅放油两面煎下捞出放盘~大葱切段,姜切成小片~香菇,上海青洗净备用~
2、电饭煲添入清水,水要一次加够量。放入煎好的鲤鱼,加入大葱,姜,开启煮饭键~

3、待水滚开之后,用勺子撇出上面的一层油,换成保温键放入香菇,上海青,荔枝~再开启煮饭键坐等十分钟~出锅前加入盐,香菜即可~

4、完成~
鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、消水肿、通乳等功效;可与红豆沙、大白菜、红枣搭配;与甘草、紫苏叶、杨梅相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、健胃保肝、防治肿瘤等功效;可与仔鸡、猪肉、木瓜搭配;与明虾、海虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
上海青的热量286千卡(每100克);具有强身健体、解毒消肿、消肿解毒等功效;可与板豆腐、日本豆腐、油皮搭配;与日本南瓜、黄瓜、小南瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、预防蛀牙、除脂美容等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、壮阳补阴、降低胆固醇等功效;可与基围虾、红枣、豆豉搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
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