| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 豌豆咸肉焖饭热量/卡路里1642千卡 | |||
 热量1642千卡,相当于水球164分钟消耗的热量600 | |||||
1、咸肉切丁。
2、新鲜豌豆剥壳，洗净。
3、糯米洗净，可以早几分钟浸泡下
4、把咸肉丁和豌豆加入糯米中，加盐，料酒和适量水，再加几滴香油搅拌均匀，水不要太多，然后盖上电饭煲盖，按正常煮饭程序即可。
5、打开即食
6、很好吃，颗颗诱人！
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、补中益气、美容益寿等功效；可与鸭肉、兔肉、香瓜搭配；与鸡翅、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、解乳石毒、益中气等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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