| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 菠萝古老肉热量/卡路里1020千卡 | |||

1、菠萝切丁

2、鸡米花油里过一下捞出来,虑油备用
3、锅里留下一汤勺油,把菠萝放进去煸炒一下

4、菠萝出水后,加入番茄汁

5、煮开后加入鸡米花,大火收汁翻炒,加一点点番茄酱上色,把酱汁裹在肉和菠萝上,出锅。
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、清热解毒、促进食欲等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、预防蛀牙、调味等功效;与红豆沙、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消除感冒、帮助消化等功效;可与白茅根、杨桃、鸡肉搭配;与白萝卜、鸡蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、补虚、肝胆病等功效;
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