| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 681克 | 汉堡包热量/卡路里1710千卡 | |||
 热量1710千卡,相当于看电影1710分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备食物
2、鸡脯肉打成薄片
3、碗里 放入姜片和香葱，倒入适量的料酒，再加入适量的盐，将鸡脯肉腌制15-20分钟左右
4、倒入适量的淀粉，加入适量的炸鸡料，放入适量的盐
5、打入一个鸡蛋 搅匀，放入腌制好的鸡脯肉
6、准备好面包糠 把鸡脯肉放进去，正反两面都裹上 面包糠
7、然后就可以入油锅炸了，油温一定要热，不然不容易定型，中小火炸至金黄色就可以出锅了（不要大火，不然外面焦了 里面没熟）
8、汉堡面包在超市买的，吃之前 微波炉加热半分钟会松软一点，然后 涂一层番茄酱，加几片生菜，再挤上沙拉酱
9、然后加上鸡排，挤点番茄酱，盖上面包……汉堡就完成了
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、调月经、补虚健胃等功效；可与冬瓜、板栗、豇豆搭配；与芝麻、鲤鱼、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、养血发胎等功效；可与干贝、菠菜、明虾搭配；与豆奶、桔子、味精相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、促进排便、止咳平喘等功效；
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