| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 西红柿酱 | 克 | 21千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 芹菜猪肉夹饼热量/卡路里1128千卡 | |||

1、食材:毛芹菜 瘦肉 姜 淀粉 啤酒 香油 味级鲜 西红柿酱 鸡精 夹饼 青红辣椒

2、把毛芹菜洗净去掉叶子,切小丁

3、瘦肉切小丁

4、用淀粉啤酒香油,味级鲜腌制10分钟

5、姜切末,青红辣椒洗净切丁

6、夹饼蒸热

7、热锅凉油,加姜末,加瘦肉丁翻炒均匀

8、加芹菜丁

9、辣椒丁翻炒

10、加盐翻炒均匀

11、加鸡精

12、西红柿酱翻炒出锅
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、生津液、止消渴等功效;可与南瓜、芒果、苋菜搭配;与鸭梨、羊肝、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、养血补虚、利尿消肿等功效;可与百合、基围虾、核桃搭配;与黄豆、醋、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
西红柿酱的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
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