| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 糙米 | 克 | 100千卡 | 332千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | ||
| 玉米渣 | 克 | 69千卡 | 347千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 40千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 916克 | 美味的糙米饭热量/卡路里822千卡 | |||

1、取出大米 糙米 玉米渣淘洗干净,加入更多量的水,因为没有提前浸泡。

2、土豆洗净切丁,放入电饭锅中一起蒸,对调节口感有很大的作用

3、趁蒸米饭的时间将蒜苔 鸡胸肉 油麦切碎,西红柿切丁备用 注:鸡胸肉是提前拿黑胡椒和蒜 姜腌制过的,味道更棒

4、待米饭蒸熟后取出晾一会儿,此时小火 倒入适量的香油 用量不宜过多

5、依次放入鸡胸肉 蒜苔 鸡肉发白后倒入西红柿 此时锅里偏干,倒入西红柿防止糊锅,接着倒入油麦

6、调整火候,适当调大,倒入米饭,翻炒 待混合均匀后加入盐和黑胡椒粉调味即可出锅

7、完成了!晚上光线不太好,实物颜色搭配很漂亮呢!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、促进消化、益脾胃等功效;可与绿豆、胡萝卜、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、补血、净化血液等功效;可与南瓜、青椒、莲藕搭配;
玉米渣的热量347千卡(每100克);具有促消化、提高免疫力、清肺等功效;与田螺、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有大便秘结、预防动脉硬化、治疗便秘等功效;可与猪肝、黄鱼、木耳搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、降血压、养阴凉血等功效;可与西兰花、茭白、芹菜搭配;与胡萝卜、海蟹、白酒相克,同食可能会引起不适;
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