| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 香橙磅蛋糕热量/卡路里1474千卡 | |||
 热量1474千卡,相当于水中柔软体操368分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好材料
2、事先用工具取橙皮屑一个半的橙子量加入5克糖腌制，并且榨汁25克，将鸡蛋打散备用
3、黄油软化后加入盐和糖粉打发至发白状态
4、分次加入蛋液
5、打匀
6、加入橙皮屑拌匀
7、筛入泡打粉和低筋面粉拌匀
8、最后加入橙汁
9、继续拌匀
10、倒入模具
11、放入预热好的烤箱175-30分钟左右,
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、疗疮、保肝解毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、解热烦等功效；可与玉米、茼蒿、基围虾搭配；与消炎片、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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