| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1335克 | 石榴鸡热量/卡路里1808千卡 | |||

1、处理食材。将胡萝卜、芹菜、香菇、春笋切成小丁,鸡胸肉剁成泥。

2、将馅料混合调味,加入适量黑胡椒、一勺盐、一勺糖和半勺芝麻油搅拌均匀。

3、在面粉中加入鸡蛋搅拌均匀。

4、将蛋皮切成5平方厘米大小的正方形,放入馅料后包起来,以牙签固定。

5、将石榴鸡上锅蒸制10分钟后即可享用美味。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、止白带、补精填髓等功效;可与茼蒿、油菜、板栗搭配;与鲤鱼、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与羊排、香菜、蜂蜜搭配;与茼蒿、辣椒、樱桃相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与西红柿、牡蛎 、银鱼搭配;与消炎片、糖精、豆浆相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、镇静安神、开胃等功效;可与牛肉、香芋、豆腐搭配;与河蚬、兔肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、提高免疫力、降血脂等功效;可与莴笋、仔鸡、胡萝卜搭配;与明虾、基围虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1