| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 646克 | 胡萝卜馅饺子热量/卡路里2098千卡 | |||

1、猪肉剁馅

2、胡萝卜剁碎,放入锅中,放入少许水,煮。当水干的时候,胡萝卜也就煮烂了。此时注意搅拌。

3、将胡萝卜,肉馅,葱姜蒜等调味料拌在一起,搅匀

4、和面,放置15分钟

5、擀面皮

6、包饺子

7、将水煮开,下饺子,煮10分钟,香喷喷的水饺出锅啦
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、润肺补肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、胃肠蠕动等功效;可与狗肉、圆白菜、卷心菜搭配;与辣椒、木瓜、山楂干相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、止消渴、滋阴等功效;可与黑木耳、韭菜、圆茄子搭配;与鹌鹑、基围虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
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