| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 燕麦土豆饼热量/卡路里470千卡 | |||

1、土豆去皮,擦成短短的丝,如果你没有工具,就用你铿锵有力的小手切丝吧,记得短一些,细一些

2、鸡蛋搅散,加入土豆丝,适量的快熟燕麦(必须是快熟的即食燕麦哦)淀粉(也可以不加),适当加入盐,味素,生抽和熟芝麻,搅拌成均匀的糊状物

3、不粘锅里倒入适量的食用油(最好用不粘锅,可以减少油的用量),油热以后倒入土豆丝糊,用勺子将其抹平成饼状

4、小火煎制土豆饼,免得饼会煎糊了,等一面完全凝固了,翻过来煎制另一面,等两面都呈金黄色,就ok啦~
出锅,切开,美美的开吃吧~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容、利水消肿等功效;可与豆角、豇豆、牛腩搭配;与石榴、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、预防癌症等功效;可与明虾、羊排、玉米搭配;与地瓜、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、益气生津等功效;
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