食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
小米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
黑米 | 克 | 68千卡 | 341千卡 | ||
红豆 | 克 | 66千卡 | 329千卡 | ||
豇豆 | 克 | 6千卡 | 28千卡 | ||
薏米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
麦仁 | 克 | 112千卡 | 561千卡 | ||
花生米 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | ||
蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
总量 | 360克 | 腊八粥热量/卡路里1198千卡 | |||
热量1198千卡,相当于羽毛球266分钟消耗的热量270 |
1、准备好所有的豆米类食材。
2、红枣、蜜枣、葡萄干也准备好。
3、把红豆、薏米、豇豆等豆类食材淘洗干净浸泡半小时。
4、大米、黑米、小米也淘洗干净。
5、锅洗干净放入浸泡好的豆类食材。
6、放入米类食材。
7、把蜜枣、红枣、葡萄干放进去。
8、再放几颗冰糖。
9、加入适量的水。
10、盖上锅盖,按下煮粥键。
11、待程序结束发出滴声后,排完气即可开盖,美味的腊八粥就做好了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、养胃、中和胃酸等功效;可与白果、荷叶、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴、祛斑、美容等功效;可与猪心、红糖、黑豆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有健脾养胃、开胃益中、抗衰老等功效;可与大米、莲子、粳米搭配;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、消胀、润肠通便等功效;可与糯米、南瓜、粳米搭配;与冬瓜、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾止泄、预防疾病、益气生津等功效;可与鸡胸肉、冬瓜、玉米搭配;
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