| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 845克 | 土豆沙拉热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡,相当于摔跤110分钟消耗的热量360 | |||||
1、材料准备完毕开始动手啦。
首先将土豆蒸熟，注意蒸土豆时不去皮，蒸熟以后皮很容易撕掉，用保鲜膜包裹蒸的更软，这里我是用的微波炉加热，用微波炉的话土豆放进去打八分钟即可。土豆要蒸到用筷子轻松能戳穿的程度才算好哦！
2、蒸土豆时候可以把鸡蛋煮熟，我用的煮蛋器煮（买电压力锅送的，就是为了这个赠品才买电压力锅
3、把火腿和烤肠想尽一切办法弄熟就可以！（如果你可以接受吃生的也行，毕竟火腿肠本来就可以生吃）这里我用的微波炉加热，选择光波组合档5分钟即可，注意微波炉加热时一定要把烤肠用刀划口，用保鲜膜把碟子套上，否则油溅出来微波炉会冒出很多黑烟，可能还会有明火（别问我为什么知道，因为我就这样干过
4、接下来把蒸好的土豆去皮切成丁！（土豆太软，切着切着就成这样了，不过没关系，这个不是重点！）
5、烤肠和蛋都熟了以后，将烤肉切成丁，越小越好，把他们倒在一起，然后加入两大勺沙拉酱！（沙拉酱可根据个人口味添加，我个人当时是觉得越多越好吃）
6、然后开始疯狂的搅拌吧！！！
7、洗干净的生菜去梗铺一层在盘底，怎么好看怎么摆，考验你手艺的时候到了。
8、最后将拌好的土豆沙拉放到生菜上，再把圣女果对半切开摆在上面，怎么好看怎么放，大功告成。做完以后放进冰箱冻15分钟再吃味道更佳哦！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、养颜、美容等功效；可与豆角、肥牛、牛腩搭配；与樱桃番茄、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、美容护肤等功效；可与黄豆、百合、基围虾搭配；与茶叶、鹅、田鸡相克，同食可能会引起不适；
烤肠的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增进食欲、消脂减肥等功效；可与海带、豆腐、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有抗衰老、治疗高血压、防癌等功效；可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配；与黄瓜、猪肝、绿豆相克，同食可能会引起不适；
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