| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 迷迭香-蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||

1、米饭、鸡蛋、葱、胡椒粉、料酒、盐等备料

2、切葱花

3、鸡蛋打散放入盐、料酒和葱花搅拌均匀

4、锅中热油倒入鸡蛋翻炒均匀后盛出

5、将米饭倒入锅中翻炒,加少许水炒散

6、米饭炒散后倒入炒好的鸡蛋继续翻炒并加入少许葱花

7、翻炒均匀后加入生抽、盐、胡椒粉

8、出锅前再放入葱花

9、完成
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补中益气、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、保护肝脏等功效;可与茼蒿、小米面、桂圆肉搭配;与鹅、鹅肉、味精相克,同食可能会引起不适;
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