| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 韭菜盒子热量/卡路里906千卡 | |||
 热量906千卡,相当于包装礼物604分钟消耗的热量90 | |||||
1、面粉
2、温水和面，面团不宜太软，用保鲜膜盖好
3、馅料的原材料 韭菜 鸡蛋 虾皮
4、面团和好后，将热锅放油，油热后，将鸡蛋用筷子快速划开，炒至金黄色出锅
5、韭菜切好，放入碗中
6、加入鸡蛋和虾皮，放入少量盐，酱油，花椒，搅拌均匀
7、取出面团，切成3cm长的剂子
8、包好馅。准备上锅喽
9、锅中放少量油，将盒子放入锅中，煎至两面变成金黄色。
10、喝着汤
11、吃着韭菜盒子
12、再配上点花生米，怎能不吃多？？？
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、解毒、补肾等功效；可与猪肉、虾、黄豆芽搭配；与白酒、蒜薹、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、清热解毒等功效；可与桂圆肉、辣椒、香椿搭配；与地瓜、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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