| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 632克 | 宝宝的最爱-天鹅泡芙热量/卡路里2172千卡 | |||
 热量2172千卡,相当于练武术165分钟消耗的热量790 | |||||
1、做天鹅泡芙所要用到的材料
2、黄油融化后，加入面粉，快速搅拌，无干面粉
3、把鸡蛋打匀，分次加入面糊中，搅拌均匀，用筷子提起成倒三角状，把面糊装入裱花袋，剪小口挤2形状，放入预热好的烤箱180度4分钟，然后在把裱画袋剪大口，挤成大水滴形状，放入烤箱180度20分钟，就好了
4、烤好的天鹅肚子是这样子的
5、把鹅肚子上下分割成两片，把上片从中间剪开
6、把两个小片剪成翅膀的形状
7、把奶油挤在鹅肚子上，插上头，在把剪好的翅膀插在两边
8、美美的天鹅泡芙做好了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善视力、改善睡眠等功效；可与桃、香蕉、木瓜搭配；与杨梅、钙粉、空心菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、解盐卤毒、疗疮等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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