| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 153千卡 | 341千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 21千卡 | 349千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 葡萄干可可饼干热量/卡路里1521千卡 | |||

1、取黄油软化

2、软化后的黄油中加糖粉搅拌均匀

3、向上述碗中打入一个鸡蛋并拌匀

4、加入葡萄干并拌匀

5、加入低粉和可可粉并拌匀

6、将拌匀的面饼揉成长方体

7、放冰箱冷冻1小时后切7mm左右的薄片

8、烤箱150摄氏度预热 并150摄氏度烘烤15分钟

9、完成~
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、延缓衰老等功效;可与苋菜、牡蛎 、海虾搭配;与豆奶、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、除口臭、和中益肺等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
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