| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 1144克 | 腊八粥热量/卡路里3950千卡 | |||

1、准备好材料

2、把米和豆淘洗干净浸泡一小时左右后滤干水分备用

3、大枣洗净去核

4、把所有的拆料放进电压力锅加入适量的开水25分钟煮熟

5、香喷喷的腊八粥做好啦
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、祛斑、滋阴等功效;可与猪心、黄豆、凉薯搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、润肠通便、补脾等功效;可与板栗、白果、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
江米的热量348千卡(每100克);具有增加食欲、健脾、舒筋活血等功效;可与桂花、枣(鲜)、枣搭配;与鸡胸肉、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有开胃益中、益气活血、滑涩补精等功效;可与生姜、粳米、大米搭配;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水渗湿、促代谢、利水消肿等功效;可与南瓜、红豆、鲤鱼搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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