| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 9千卡 | 316千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 烤土豆花热量/卡路里342千卡 | |||

1、土豆切块,开水煮15分钟左右

2、土豆压成泥

3、搅拌牛奶、盐、胡椒、黄油,拌匀

4、放入裱花袋,挤成小花

5、烤箱180度预热,上下层180度烤20分钟上色。

6、表面撒黑胡椒碎

7、味道棒棒嗒
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容养颜、补充营养等功效;可与醋、豇豆、黄瓜搭配;与西红柿、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防便秘、预防骨质疏松等功效;可与草莓、桃、木瓜搭配;与白砂糖、乌鳢、桔子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促进消化、增进食欲等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、促进消化、消痰解毒等功效;
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