番茄土豆排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润燥、止消渴等功效；可与南瓜、大蒜、茄子搭配；与鲫鱼、香菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、调中、美容护肤等功效；可与肥牛、牛肉、豆角搭配；与樱桃番茄、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降血压、促消化等功效；可与蜂蜜、茭白、鸡蛋搭配；与南瓜、鲢鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、肝胆病、治疗高血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清理胃水、消炎等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；