| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 猪肝 | 克 | 129千卡 | 129千卡 | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 猪肝瘦肉粥热量/卡路里592千卡 | |||

1、将材料准备好,洗净。

2、将大米洗净、入锅加水煮粥,大火烧开后,留中间的一点火慢慢熬就行了。

3、将瘦肉、猪肝切片、分别用盐抓匀、然后拌上姜丝,加花生油腌制。

4、将瘦肉、猪肝切片、分别用盐抓匀、然后拌上姜丝,加花生油腌制。

5、慢火将粥煮至米都开花。

6、分别加入瘦肉、猪肝搅拌均匀。

7、分别加入瘦肉、猪肝搅拌均匀。

8、等瘦肉猪肝都熟透就大功告成可以关火了。

9、撒上一点葱花,就可以品尝美味的猪肝瘦肉粥了。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、补肾气、止消渴等功效;可与莲藕、大白菜、西瓜搭配;与海虾、甲鱼、黄豆相克,同食可能会引起不适;
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、明目、去除毒素等功效;可与茭白、芥菜、苋菜搭配;与花菜、西红柿、绿豆芽相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、清肺、帮助消化等功效;可与荷叶、黑米、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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