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豆浆猪蹄的热量

豆浆猪蹄热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪蹄1750千卡260千卡
黄豆445千卡345千卡
胡萝卜39千卡37千卡
大葱17千卡33千卡
生姜45千卡80千卡
料酒25千卡114千卡
八角20千卡195千卡
胡椒粉13千卡316千卡
味精32千卡288千卡
香叶23千卡205千卡
4千卡59千卡
总量1080豆浆猪蹄热量/卡路里2413千卡
酒保热量2413千卡,相当于酒保1049分钟消耗的热量138

豆浆猪蹄的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪蹄 1只、 黄豆 1把、 胡萝卜 半个、 大葱 适量、 生姜 适量、 料酒 适量、 八角 1个、 香叶 3片、 胡椒粉 适量、 适量、 味精 适量
食材功效信息

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有填肾精、补虚弱、延缓衰老等功效;可与花生、茭白、鱿鱼搭配;与杏、杏仁、黄豆相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮骨、美白护肤、养颜等功效;可与小米面、香菜、牛蹄筋搭配;与海虾、酸奶、虾皮相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、消食、利尿等功效;可与羊排、大米、西瓜搭配;与白萝卜、苹果、辣椒相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗菌、预防癌症等功效;可与海虾、豆豉、北极虾搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、解毒、解鱼蟹毒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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