| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 白灼虾热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡,相当于滑雪72分钟消耗的热量420 | |||||
1、大葱、柠檬切段、切片；
2、锅中倒水，放入葱段、姜片；
煮沸后加入柠檬汁、柠檬片；
3、待水再次沸腾，加入虾；
4、虾身卷曲时，加入盐；
待虾身浮起，关火；
5、转盘，柠檬片点缀。
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、通乳、促消化等功效；可与鸡蛋、大葱、豆腐搭配；与猪肉、木瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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