| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 537克 | 椰奶冻热量/卡路里2416千卡 | |||

1、准备材料。

2、放椰浆

3、然后放牛奶,淡奶油,糖,搅拌,小火煮。

4、然后吉利丁粉加冷水搅拌

5、这是吉利丁粉吸完水后。然后去加热一下或者懒人可以搅拌一下直接加进去。。(哈哈,我就是这样做的。)

6、小火煮冒小泡泡后关掉,加吉利丁粉搅拌晚。晾着,用手摸摸锅外壁,温温的差不多了,切记不要让他凉掉了(我就是有些凉了,然后上面漂浮着吉利丁粉。。)

7、在保鲜盒上裹一层保鲜膜,为了好脱模。我裹了两层,切记盒子里不要有颗粒物,会让保鲜膜破掉。家里没有方形碗然后我是用有弧的碗。

8、倒进碗里然后,再凉一会儿。盖上盖子放进冰箱冷藏,3到1个晚上的时间。

9、这个是我上次做的,嗯虽然,那个型有点不好看。从碗那里拿出来,就裂开了。

10、当然虽然裂开来了,你要刀工好,那样看起来就好看了,我却丑不拉几的

11、先在盘子里,铺上厚厚的一层椰蓉粉。然后将椰奶冻放进去,之后再撒上椰蓉粉就ok啦!你可以,装饰得好看一点。
浓浓的椰子香味。
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、生津利尿、润颜等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、预防便秘、保护眼睛等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、预防便秘、美白等功效;可与香蕉、草莓、黑豆搭配;与钙粉、醋、韭菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、去酒毒、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、补充营养、杀虫消疳等功效;
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