香菇肉酿蛋的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、延缓衰老、降血脂等功效；可与草鱼、薏米、莴笋搭配；与野鸡、西红柿、北极虾相克，同食可能会引起不适；

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、补虚、止消渴等功效；可与芸豆、西瓜、豆腐皮搭配；与鸭梨、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防过敏、养颜、健脑等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、清污解毒等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血脂、降血压等功效；