| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 612克 | 大葱猪肉汤包热量/卡路里1418千卡 | |||
 热量1418千卡,相当于扫地473分钟消耗的热量180 | |||||
1、牛肉剁成肉糜
2、大葱剁碎
3、姜剁成末
4、把所有的材料放在一起
5、加入生抽
6、加入十三香
7、加入味精
8、加入香油
9、用力搅拌均匀
10、用水和面粉活成面团
11、盖上湿餐布醒十分钟
12、把面团揉光滑
13、下上剂子
14、按扁
15、擀皮
16、包好
17、上蒸锅中火十五分钟虚火五分钟
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、补脾胃、增强免疫力等功效；可与水芹菜、土豆、大白菜搭配；与鲶鱼、橄榄、红糖相克，同食可能会引起不适；
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