| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 迷迭香-肉末豆角热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡,相当于种花168分钟消耗的热量270 | |||||
1、豆角、肉末、小米椒、葱蒜等备料
2、豆角洗净切丁
3、小米椒切丁，葱蒜切末
4、肉末加入料酒、生抽、芡粉、盐腌制10分钟
5、锅中热油，放入肉末煸炒
6、加入老抽继续煸炒至肉末熟，盛出备用
7、锅中重新倒少量油，爆香小米椒、葱蒜后，倒入豆角
8、快速煸炒豆角后，加水煸炒，之后再次加水
9、待豆角快熟的时候，倒入炒好的肉末
10、根据自己的口味加入糖和盐
11、完成
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调和脏腑、消暑化湿、健胃等功效；可与绿豆、木耳、大蒜搭配；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、止消渴、润燥等功效；可与菠萝、冬笋、小白菜搭配；与杏仁、红螺、牛排相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
