| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 1395千卡 | 93千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 5千卡 | 24千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 64千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 5千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 2千卡 | 30千卡 | ||
| 紫苏 | 克 | 9千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 1668克 | 高汤虾尾热量/卡路里1772千卡 | |||

1、香喷喷红彤彤的龙虾

2、买的小龙虾去掉头部和虾线

3、清水里面放适量盐和醋将处理好的虾尾放入浸泡5分钟

4、用牙刷清洗干净

5、将虾剪开的3分之二处这样等下烹饪时入味又容易剥

6、所有佐料处理好

7、锅里放植物油放干辣椒,大蒜爆香

8、放入虾尾大火爆炒

9、炒至颜色红艳干香放入老抽,生抽

10、放入骨头汤

11、放入辣椒,大蒜,紫苏,盐大火煮滚

12、放入葱花拌匀即可

13、香菜垫底放入虾尾

14、超级美味哦
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮阳补肾、通乳生乳、提高免疫力等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、消毒、提鲜等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、温中健胃、强身体等功效;可与龙须菜、莴笋、生菜搭配;与芒果、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、帮助消化、促消化等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1