家常焖饭的热量和减肥功效

猪骨头的热量200千卡（每100克）；具有生津液、补脾气、补骨等功效；可与野葛、土伏苓、葛搭配；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润燥、止消渴等功效；可与苋菜、芦笋、鸡腿菇搭配；与首乌、甲鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促消化、抗癌等功效；可与比目鱼、狗肉、卷心菜搭配；与醋、茼蒿、柚子相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、利小便、清肺健肤等功效；可与基围虾、黑木耳、生菜搭配；与蜂蜜、苦瓜、菠菜相克，同食可能会引起不适；