| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 18千卡 | 175千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 691克 | 桃胶银耳桂圆莲子羹热量/卡路里1443千卡 | |||

1、一,准备配料,提前一晚将桃胶泡发,桃胶泡发的时间大概需要20小时左右哦。银耳,泡发只要三至四个小时就好了。

2、二,全部食材合影。

3、三,泡发好的银耳洗净撕成小朵,其他食材洗净备用。

4、四,银耳入锅中炖煮三十分钟。

5、五,之后加入桃胶,百合,莲子,桂圆和红枣,红枣撕开。然后,继续炖煮三十分钟。

6、六,炖好后不要立即打开,焖一会儿趁热按个人口味加冰糖和枸杞就可以吃啦。美容养颜还减肥哦,冷藏更好吃。
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、抗衰老、养颜等功效;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、强心、补气等功效;可与豆腐皮、黑木耳、冰糖搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、预防高血压、止遗涩精等功效;可与百合、腰果、银杏搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
桂圆肉的热量313千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁;具有心脾虚损、健脑益智、补心益脾等功效;可与鹌鹑、百合、小米面搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、滋肾、滋补肝肾等功效;可与羊排、大闸蟹、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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