| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 杏仁面包热量/卡路里892千卡 | |||
 热量892千卡,相当于固定脚踏车127分钟消耗的热量420 | |||||
1、所有材料混合一起揉出光滑出膜的面团。
2、放容器盖上保鲜膜等待发酵。
3、膨胀发酵至两倍大。
4、分成三份相等的量，用擀面杖擀出大气泡。
5、三份都做成圆形。放六寸蛋糕活底模。盖上保鲜膜二次发酵。
6、发酵至两倍大的时候轻轻刷上蛋液，撒上杏仁。蛋液要加点水。
7、烤箱预热10分钟，上火140°，下火120°烤30分钟即可。
8、美图
9、美图
10、美图
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与丝瓜、西红柿、辣椒搭配；与鹅、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
