| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 穿心莲 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 香煎三文鱼热量/卡路里827千卡 | |||
 热量827千卡,相当于雪鞋行走103分钟消耗的热量480 | |||||
1、做法：
1、准备好食材。
2、把白糖、盐、黑胡椒粉拌匀。
3、均匀地抹在感言三文鱼上，冷藏腌制3个小时。
4、取少量的黑胡椒粉和3勺橄榄油，加入盐拌匀。
2、小番茄对半切开。
6、小番茄中加入少许的迷迭香，然后加入三分之一的橄榄油调料拌匀。
7、把土豆切成滚刀块。
8、放到锅中煮熟。
3、把穿心莲也放热水中烫一下，捞出。把剩下的调料拌匀。
10、和小番茄拌一起。
11、锅中入橄榄油，入三文鱼煎熟。
12、要熟时放放迷迭香出香味出锅。
4、成品图
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有健脾胃、增强脑功能、补虚劳等功效；可与芥末、蘑菇酱、蘑菇搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
穿心莲的热量17千卡（每100克）；具有清热解毒、消肿止痛、凉血消肿等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、保肝解毒、除口臭等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、抗衰老、防辐射等功效；
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