| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡脖子 | 克 | 1058千卡 | 179千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 酱香凤爪热量/卡路里1058千卡 | |||

1、买回来的凤爪去指甲 鸡脖子尽可能的去掉周边黄色脂肪 洗净备用

2、放入锅中加入水 大葱段 焯一下去血水 盛出备用

3、炒锅放入油小火放入糖 熬至金黄色

4、把鸡脖子凤爪翻炒变色 加入盐酱油 再加入水多于凤爪 放入姜片大料 香叶 陈皮

5、中火焖煮10分钟 转小火 炖至变色收汁即可

6、做好的酱品盛入砂锅中鲜美可口的下酒菜就做老啦 姐妹们干一杯吧
鸡脖子的热量179千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目、提高免疫力、益心血管等功效;
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