| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 鸡米花热量/卡路里824千卡 | |||

1、鸡胸脯肉切块,鸡蛋打散,鸡肉中放入盐,花椒粉,五香粉,孜然粉拌匀

2、把鸡蛋液倒入肉中

3、将肉和鸡蛋液拌匀

4、把鸡块沾上面包糠

5、拌好后,锅里放油烧热,七层热时下锅

6、下锅炸至金黄

7、炸至金黄色捞出,出锅啦!有点烫,伙伴们要放两分钟再吃哦!呵呵
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、调月经、补虚填精等功效;可与豇豆、板栗、首乌搭配;与菊花、北极虾、芥末相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、增进食欲、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、促进唾液分泌、温中散寒等功效;可与龙牙豆、四季豆、架豆搭配;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效;
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