| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 362克 | 快手早餐-煎馒头片热量/卡路里1205千卡 | |||
 热量1205千卡,相当于网球151分钟消耗的热量480 | |||||
1、馒头切片
2、将鸡蛋打在碗中与适当的盐充分搅拌均匀
3、将馒头片浸入鸡蛋液中，注意两面都要粘上蛋液
4、油温热后放入馒头片，鸡蛋液定型后关小火慢煎，注意翻面，才能煎出金黄色哦……
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺补肾、益精气、养胃消胀等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、养血发胎等功效；可与羊排、韭菜、玉米搭配；与茶叶、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清理胃水、消炎等功效；与红豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、冠心病、预防高血压等功效；
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