| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 140千卡 | 399千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 153千卡 | 341千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 小苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 燕麦葡萄甜饼热量/卡路里707千卡 | |||

1、大碗里倒入植物油、打入鸡蛋

2、倒入红糖和细砂糖

3、充分搅拌均匀,但不要打起泡

4、在另一个碗里,把面粉、燕麦片、葡萄干、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉混合均匀

5、把第5步的粉类混合物倒入第4步的液体混合物中,并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀,成为湿润的面糊

6、手上沾点干粉,捏起一块面糊,搓成圆球形。或者像我一样戴一次性手套,就不粘了。

7、把面糊压扁,并排入烤盘。放入预热好的烤箱烤焙。烤箱中上层,150度,约18分钟(仅供参考,请根据烤箱实际情况调整)。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有大便秘结、预防糖尿病、延年益寿等功效;可与绿豆、冬菇、香蕉搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有护肠、暖肾、防肿瘤等功效;可与枸杞子、薏苡仁、糯米搭配;与皮皮虾、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
小苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调节胃酸分泌、去除污渍、细腻皮肤等功效;
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