牛肉辣酱的热量和减肥功效

1、▲我们先来剁辣椒，全部剁成这种碎碎的。剁的过程很艰辛，记住千万别揉眼，否则呀真的是惨了。

2、▲如果你家有料理机，剁辣椒就派它上场吧，绝对的逃过一劫。

3、▲辣椒处理完了，就可以来炒牛肉了，炒锅倒油烧热，炒到牛肉馅变色。

4、▲放入之前切好的辣椒，再放入葱、姜、蒜末，使劲的炒啊炒。

5、▲再把黄豆酱倒进去，先翻炒均匀，再转小火继续炒，要把水份都炒干呢。

6、▲记住一定要很勤快的翻炒呀，加了酱之后很容易糊锅的。如果你有不粘锅，强烈推荐用不粘锅，可以省不少事。

7、▲等牛肉辣椒酱变得浓稠，咕嘟咕嘟冒泡的时候，再把糖、孜然放进去，炒匀就行啦。