| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 油泼面热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡,相当于帆船运动231分钟消耗的热量180 | |||||
1、1，面条煮至8分熟待用（煮面时要放点盐，不然，面条会很淡的，看个人口味）
2，所有除了青菜以外切沫，然后都摆在煮熟的面条上，怎么好看，怎么摆，加油酱油，和辣椒粉
3，起锅热油，然后淋在盛面的蒜末上面，将将将，好香的，超简单。
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、清热解毒等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与秋黄瓜、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有降低胆固醇、降脂减肥、促进荷尔蒙分泌等功效；可与娃娃菜、虾、海虾搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、肝胆病、预防心血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、祛除腥膻之味、促进消化等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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