| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 61千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 719克 | 香掉你鼻子的香葱芝士面包热量/卡路里2012千卡 | |||

1、除黄油外,其他材料全部放进面包机,启动和面模式,等面团光滑时放进黄油继续活面。我一共用面包机揉面40分钟!

2、揉出薄膜,取出进行发酵!

3、大概用了90分钟,面团发酵好了,用沾面粉的手指插进去,不回缩不塌陷,一发就好了。

4、发好的面团进行排气,醒15分钟左右

5、开始整形。取一团面团,用擀面杖擀成大一点的椭圆形,从上往下卷起搓紧,注意收口收紧。

6、烤箱里放一盘热水再底层,把整形好的面包胚整齐排入烤盘,放入烤箱倒数第二层进行二次发酵,二次发酵,我大概用了2个小时

7、发好的面包胚依次刷上蛋液或者牛奶,放上芝士,挤上沙拉酱,撒上葱花

8、烤箱预热180度,15至20分钟就可出炉了

9、香喷喷的面包出炉喽
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防骨质疏松、防治近视等功效;可与香蕉、桃、木瓜搭配;与乌鳢、果汁、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、杀菌、预防蛀牙等功效;与赤豆、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、保肝解毒、去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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